Đồ nướng vốn là một trong những món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Thi thoảng đổi vị cho bữa ăn gia đình với những món nướng sẽ thật hấp dẫn đó phải không nào? Để hoàn thiện hương vị thơm ngon, hấp dẫn của món nướng, các bạn hãy học ngay cách làm nước me chấm đồ nướng mà udic-westlake.com.vn chia sẻ dưới đây. Chắc chắn với nước chấm me này bạn sẽ nghiền ngay các món nướng đấy.
Bạn đang xem: nước sốt me chấm thịt nướng”>Cách làm nước sốt me chấm thịt nướng
Nguyên liệu làm nước me chấm đồ nướng
Me ương gần chín 50gĐường trắng 50gNước mắm loại ngon 25mlNước lọc 200mlChút sả, tỏi băm, ớt
Cách làm nước me chấm đồ nướng
Bước 1: Sơ chế me
Me ương gần chín 50gĐường trắng 50gNước mắm loại ngon 25mlNước lọc 200mlChút sả, tỏi băm, ớt
Me mua về đem rửa dưới vòi nước để loại bỏ hết bụi bẩn rồi để ráo nước.
Tiến hành bóc vỏ me rồi cho phần thịt me vào bát nước nóng. Thực hiện dầm me để lấy phần thịt me, còn loại bỏ hạt.
Tiếp đến đem phần thịt và nước me lọc qua rây để loại bỏ bã. Có thể lọc vài lần để lấy lại phần nước cốt sánh mịn nhất.
Cho nước cốt me hòa cùng nước lọc trong một cái bát.
Xem thêm: Cách Làm Nước Sốt Bánh Tráng Trộn Đơn Giản Ngon Đúng Chuẩn Ăn Là Ghiền
Công đoạn sơ chế me rất quan trọng trong cách làm nước me chấm đồ nướng nên bạn cần phải làm cẩn thận nhé.
Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác
Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn rồi để riêng ra một góc đĩa.
Ớt rửa sạch, băm thật nhỏ và để riêng ra một góc đĩa cùng tỏi
Xả rửa sạch, loại bỏ lá ra và băm nhỏ, để riêng ra góc đĩa.
Loading…
Bước 3: Tiến hành làm nước sốt me
Loading…
Cho chảo lên bếp, đun cho nóng thì đổ phần nước me vào rồi tiếp tục đun. Thêm chút mắm, đường, ớt băm vào. Đun sôi thì hạ nhỏ lửa kết hợp khuấy nhẹ cho đến khi nước me sánh lại là được.
Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức
Tiếp tục bắc một nồi lên bếp, thêm chút dầu ăn vào rồi phi thơm tỏi, sả băm. Tiếp đến cho phần nước me vào. Nêm nêm gia vị sao cho vừa ăn rồi khuấy đều. Tiếp tục đun sôi lên thì tắt bếp.
Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay bát nước chấm me sánh đậm đà vô cùng hấp dẫn rồi. Nếu không có thời gian bạn có thể làm nhiều một chút và cất vào tủ lạnh. Khi ăn chỉ cần lấy ra là đã có thể thưởng thức rồi!
Cách làm nước me chấm đồ nướng ngon không hề khó khăn chút nào phải không các bạn? Chắc chắn với món nước chấm này bạn sẽ cảm thấy món nướng thực sự ngon hơn nhiều đó. Giờ bạn còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp thực hiện món nước chấm tuyệt vời này!
Rate this post
Loading…
Tweet
Bài ngẫu nhiên
Post navigation
Bắp bò ngâm giấm mắm xua tan cái nóng của mùa hè
Cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa bổ ngon, giải nhiệt hè
NGÂM RƯỢU
Hướng dẫn bạn cách làm tỏi ngâm rượu chữa bệnh viêm xoang
Chia sẻ cách ngâm rượu ổi nhiều công dụng
Bất ngờ với tác dụng của rượu ngâm sung: cách ngâm rượu trái sung
Cách ngâm rượu dứa thơm ngon bạn nên thử
Chỉ bạn cách sử dụng rượu ngâm gừng nghệ trắng da đẹp dáng
Khéo tay
5 bí quyết cho bữa cơm văn phòng siêu nhanh, chất lượng
Cách làm nước chấm chân gà nướng đơn giản tại nhà
Cách làm nước me chấm đồ nướng ngon quên đường về
Cách làm nước chấm bánh xèo ngon ai ăn cũng thích
Cách làm nước chấm bánh xèo Bà Dưỡng ngon, độc, mới lạ
CÔNG THỨC MỚI
TỰ HỌC TẠI NHÀ
Rate this postLoading…TweetBắp bò ngâm giấm mắm xua tan cái nóng của mùa hèCách nấu chè đậu đen nước cốt dừa bổ ngon, giải nhiệt hè
Cách làm kem chuốiCách làm bánh baoCách làm sữa chua Cách nấu chè bưởiCách làm bánh bông lanCách làm chân gà sả tắcCách nấu bò sốt vangCách làm kim chiCách nấu bò khoCách làm sườn xào chua ngọt
udic-westlake.com.vn trên Facebook
Cách chế biến
Món khoMón xàoMón rangMón canhMón hấpMón hầm
Món lẩuMón omMón ránMón nộmMón luộcMón nướng
Nguyên liệu
Thịt vịtThịt gàThịt bòThịt lợnMựcNấm
CáCuaTômThịt chóNgaoTrứng
Món ăn vặt
MứtBánh chưngTrà sữaBò sốt vangMón ngâmBò kho
Chè bưởiSữa chuaBánh baoChân gà ngâmKem chuốiKim chi
Vùng miền
Miền TrungMiền NamMiền Bắc
Nhật BảnHàn QuốcTrung Quốc
Món khoMón xàoMón rangMón canhMón hấpMón hầmMón lẩuMón omMón ránMón nộmMón luộcMón nướngThịt vịtThịt gàThịt bòThịt lợnMựcNấmCáCuaTômThịt chóNgaoTrứngMứtBánh chưngTrà sữaBò sốt vangMón ngâmBò khoChè bưởiSữa chuaBánh baoChân gà ngâmKem chuốiKim chiMiền TrungMiền NamMiền BắcNhật BảnHàn QuốcTrung Quốc
Cách làm nước sốt me ( nước mắm me) chua ngọt ngọt ứa nước miếng
Trong ẩm thực không thể không nhắc đến không thể không nhắc đến nước mắm me. Thứ nước chấm chua thanh nhẹ nhàng mùi vị của me, ngọt mà không gắt, thêm chút cay thơm từ tỏi và ớt. Đây là loại nước chấm siêu phẩm để đi kèm với các món thịt chiên, hải sản nướng. Đặc biệt, bạn cũng có thể dùng mắm me để chế biến thành nước sốt cho các món ăn ngon tuyệt vời như trứng vịt lộn xào me, ốc xào me, cánh gà sốt me…Pha chế nước mắm me dễ mà không dễ. Dễ vì nguyên liệu dễ tìm, cách làm cũng đơn giản nhưng để nêm mắm me sao cho ngon, đủ vị thì hãy xem hướng dẫn chi tiêt video sau nhé.
✿ Cùng Amthucquan.net chia sẻ nhiều hơn nhé!
♪ Website: https://amthucquan.net
♪ Offcial fanpage: https://www.facebook.com/amthucquan.net
♪ Youtube Channel: https://www.youtube.com/c/amthucquanchannel
Full 4K | Ẩm Thực Quán
