Nước (H2O) là một Hóa chất vô cơ, trong suốt, không vị, không mùi, là thành phần chính của hầu hết sinh vật trên Trái Đất. Mặc dù xuất hiện thường xuyên trong các hoạt động đời sống hằng ngày nhưng không nhiều người hiểu hết được các tính chất vốn có của nó, ví dụ như khối lượng riêng của nước, trọng lượng riêng của nước hay bảng tra cứu khối lượng của nước theo nhiệt độ. Nội dung nội dung dưới đây sẽ phân phối các thông tin cụ thể nhất về vấn đề này.
1. Khối lượng riêng, trọng lượng riêng của nước là bao nhiêu?
1.1. Khối lượng riêng của nước là bao nhiêu?
Công thức tính khối lượng riêng của vật là D= m/V. Với công thức này bạn có thể dễ dàng tính toán được khối lượng riêng của nước trong môi trường nhất định. Cụ thể giá trị này được tính với nước có ký hiệu hóa học là H2O trong nhiệt độ 4 độ C. Theo công thức trên thì hiện tại người ta quy định khối lượng riêng của nước là:
D nước = 1000kg/m3 nghĩa là 1 mét khối nước sẽ nặng 1 tấn = 1.000 Kg. Trong khi đó 1 mét khối nước = 1000 dm³ = 1000 lít (vì 1 lít nước = 1 dm³) => Ta tính được 1lit nước = 1 kg
So với nước nguyên chất, khối lượng riêng được tính ở nhiệt độ 4 độ C, khi đó giá trị của chúng được tính là: 1000kg/m3. Nói khối lượng riêng của nước là 1000kg/m3 tức là cứ 1m3 nước thì có khối lượng khoảng 1000kg. Điều này được hiểu là khối lượng của 1000kg nước được xác nhận bằng khối lượng của một nhà cung cấp thể tích (1m3).
D = m/V
=> m = D.V
=> V = m/D
- D là khối lượng riêng, nhà cung cấp
- m là khối lượng, đợn vị
- V là thể tích, nhà cung cấp
1.2. Trọng lượng riêng của nước là bao nhiêu?
Nếu bạn đã biết phương pháp tính khối lượng riêng của nước, vậy trọng lượng riêng của nước sẽ được tính như vậy nào? Có khá nhiều người nhầm lẫn giữa 2 khái niệm này. Khác với khối lượng riêng, trọng lượng riêng được tính bằng nhà cung cấp Newton (N), cụ thể là giá trị khối lượng (Kg) nhân với gia tốc trọng trường (m/s2).
Với khối lượng riêng của nước đã biết trước đó cộng với gia tốc trọng trường của trái đất tùy từng vị trí khác nhau sẽ có những giá trị khác nhau, tuy nhiên với yêu cầu độ đúng đắn không quá tuyệt đối ta có thể lấy giá trị trung bình là 9,8 m/s2. Khi đó tất cả chúng ta có thể tính được trọng lượng riêng của nước.
Giá trị trọng lượng riêng của nước thông thường là: 9800N/m3. Với độ đúng đắn tương đối, tất cả chúng ta có thể quy tròn là 10000N/m3. Trong một số trường hợp yêu cầu độ đúng đắn cao, tất cả chúng ta có thể dựa vào bảng khối lượng nước theo nhiệt độ đã được quy định nhân với gia tốc trọng trường đúng đắn tại vị trí cần đo. Lúc đó ta sẽ có kết quả trọng lượng riêng của nước với kết quả đúng đắn nhất.
1.3. Tính chất của nước
Tính chất của nước
Công thức phân tử
H2O
Khối lượng mol
18.01528(33) g/mol
Ngoại hình
Thể lỏng trắng, không màu, độ trong suốt cao
Mùi
Không mùi
Khối lượng riêng
999.9720 kg/m3 ≈ 1 t/m3 = 1 kg/l = 1 g/cm3 ≈ 62.4 lb/ft3 (liquid, maximum, at ~4 °C)
917 kg/m3 (solid)
Điểm nóng chảy
0 °C (273 K; 32 °F)
Điểm sôi
100 °C (373 K; 212 °F)
Độ hòa tan
Ít hòa tan được haloalkanes, aliphatic và aromatic hydrocarbons, ethers. Hòa tan được một phần carboxylates, Ancol, Keton, Amin. Hòa tan hoàn toàn methanol, ethanol, isopropanol, acetone, glycerol.
Áp suất hơi
(Cần bổ sung)
Độ axit (pKa)
15.74
~35-36
Độ bazơ (pKb)
15.74
MagSus
−1.298·10−5 cm3/mol (20 °C, 1 atm)
Độ dẫn nhiệt
0.58 W/m·K
Chiết suất (nD)
1.3325
Độ nhớt
1 cP (20 °C)
1.4. Cấu trúc của nước
Cấu trúc của nước
Cấu trúc tinh thể
Hexagonal
Hình dạng phân tử
Bent
Mômen lưỡng cực
1.85 D
1.5. Nhiệt hóa học của nước
Nhiệt hóa học
Entanpi
tạo dựng ΔfHo298
-285.83 kJ/mol[3]
Entropy mol tiêu chuẩn So298
69.95 J/mol·K
Nhiệt dung
75.375 ±0.05 J/mol·K
2. Bảng tra cứu khối lượng riêng của nước theo nhiệt độ?
Theo nội dung toàn văn Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 317:1969 về khối lượng riêng của nước ở nhiệt độ từ 0 – 100 độ C do Ủy ban Khoa học và Kỹ thuật Nhà nước công bố. Dưới đây là bảng khối lượng riêng của nước từ 0 – 100 độ C ở điều kiện áp suất khí trời là 76 mmHg.
3. Các vấn đề liên quan khác đến khối lượng riêng của nước
Như công thức đã nêu ở trên cùng với bảng tra cứu khối lượng riêng của nước theo nhiệt độ thì rõ ràng trong những mức nhiệt độ khác nhau mật độ nguyên tử sẽ thay đổi.
Từ đó khối lượng riêng của nước cũng sẽ thay đổi theo. Vì thế tất cả chúng ta sẽ có thêm các số liệu khác về khối lượng riêng của nước trong các mức nhiệt độ khác nhau.
Thông số kỹ thuật khối lượng riêng của nước thường được sử dụng nhiều nhất ngoài nước nguyên chất là khối lượng riêng của nước đá.
Hiện tại khối lượng riêng của nước đá được quy ước là: 920kg/m3.
Với những số liệu cụ thể về khối lượng riêng của nước mà chúng tôi mới phân phối trên đây bạn hãy hết sức lưu ý trong quá trình tính toán để đảm bảo được kết quả đúng đắn và thích hợp nhất.
Ngoài ra để tính được khối lượng riêng của nước trong môi trường nhất định bạn có thể tự tính toán theo công thức sẵn có ở trên.
Trong các điều kiện nhiệt độ khác nhau, bạn cần phải hết sức lưu ý thực hiện các bước tính toán một cách cẩn trọng. Tốt nhất là nên thực hiện lại phép tính nhiều lần để có được con số đúng đắn.
Trên đây là những thông tin cơ bản nhất giúp các bạn có thể tra cứu và tính toán khối lượng riêng của nước một cách nhanh chóng và đúng đắn nhất. Kì vọng bạn có thể ứng dụng những thông tin này vào những thời điểm thiết yếu.
