Đặc sản kiên giang – top 16 món ngon nhất không thể bỏ qua

Bạn đang xem: Đặc sản kiên giang – top 16 món ngon nhất không thể bỏ qua Tại Website saigonmetromall.com.vn

Du lịch Kiên Giang, du khách sẽ có cơ hội khám phá những nét độc đáo trong ẩm thực nơi đây với những món ăn ngon và hấp dẫn. Hãy lưu lại danh sách những đặc sản kiên giang này để thưởng thức khi có dịp ghé thăm vùng đất này bạn nhé!

1. Đặc sản Kiên Giang mua về làm quà

1.1 Rượu sim Phú Quốc

Rượu sim là quá trình kết hợp giữa phương pháp truyền thống với công nghệ mới trong thời gian ủ lâu tạo nên một loại rượu hảo hạng. Hương vị của sim rừng vẫn được giữ nguyên, hòa quyện cùng nồng độ cồn thích hợp của rượu ngon. Đặc sản Kiên Giang này thích hợp cho du khách mua về biếu tặng cho bạn bè hay người thân của mình. Nếu có dịp đi tour miền Tây tết nguyên đán hoặc tour miền Tây 2 ngày 1 đêm, đừng quên mua về một ít nhé!

Rượu sim Phú Quốc

1.1.1 Rượu sim Bảy Gáo

• Địa chỉ: số 124, đường 30/4, khu phố 1, thị trấn Đông Dương, huyện Phú Quốc
• Số điện thoại: 0297.384.7347 – 0949.777.347
• Giá tham khảo: 160.000 đồng/chai

Bảy Gáo là một cơ sở sản xuất rượu quy mô và lâu năm. Nơi đây luôn chào đón quý khách đến tham quan và chia sẻ những kinh nghiệm về quy trình làm rượu. Du khách luôn lựa chọn rượu sim Bảy Gáo vì họ tin tưởng vào chất lượng và thương hiệu mang tầm quốc tế này.

Rượu sim Bảy Gáo

1.1.2 Rượu sim Sim Sơn

• Địa chỉ: tổ 1, ấp Cửa Lập, Dương Tơ, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang
• Số điện thoại: 0297.3847.008
• Giá tham khảo: 160.000 đồng/chai – 180.000 đồng/chai

Rượu Sim Sơn mang chút men say cùng với hương vị ngon ngọt của sim rừng tạo ấn tượng đối với thực khách. Thương hiệu này vẫn luôn đứng vững trên thị trường và khẳng định nó là sản phẩm chất lượng tốt, được nhiều người tin dùng. Đây cũng chính là một trong những nét đặc trưng của ẩm thực miền Tây, mang lại nguồn thu kinh tế không nhỏ cho người dân địa phương.

Rượu sim Sim Sơn

1.2 Nấm tràm

• Địa chỉ: chợ đêm Dinh Cậu – Võ Thị Sáu, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang
• Giá tham khảo: 100.000 đồng/kg – 150.000 đồng/kg

Nấm tràm là đặc sản Kiên Giang có thể chế biến ra rất nhiều món ăn ngon như chả cá nấu nấm, nấm nấu tôm,… Tuy nhiên, đặc sản này không phải lúc nào cũng có mà thường nhiều đúng vào mùa mưa và kéo dài khoảng hơn một tháng thì hết mùa. Lá và vỏ của tràm rụng ở mùa trước tạo thành lớp mùn, là nơi để nấm phát triển.

Nấm tràm Phú Quốc

Đặc sản này có hương vị thơm ngon, giòn ngọt và vị đắng đặc trưng. Sau khi thưởng thức món ăn này mà nhâm nhi ly trà, vị đắng của nấm sẽ càng lưu đậm hơn trong vị giác của bạn. Đây cũng chính là một trong những đặc sản Phú Quốc khá độc lạ, được nhiều người thích thú.

Chế biến được nhiều món ăn ngon và hấp dẫn

1.3 Nước mắm Phú Quốc

Nước mắm Phú Quốc là đặc sản Kiên Giang nổi tiếng khắp cả nước cả về chất lượng lẫn các thương hiệu. Mắm mang hương vị ngọt dịu và thơm lừng mùi cá cơm sóc tiêu. Quá trình chượp cá trong những thùng gỗ to có sức chứa từ 10 đến 15 tấn. Chính từ cách thức ủ không giống với những địa phương khác đã làm nên nước mắm Phú Quốc ngon và khác biệt. Trong các tour du lịch Phú Quốc 3 ngày 3 đêm, đây là một trong những điểm tham quan trọng điểm, được khá nhiều du khách yêu thích.

Cơ sở sản xuất nước mắm Phú Quốc

1.3.1 Nước mắm Thịnh Phát

• Địa chỉ: đường 30, khu phố 1, thị trấn Dương Đông
• Số điện thoại: 0773.980.224 – 0913.993.951
• Giá tham khảo: 86.000 đồng/lít

Nước mắm Thịnh Phát được nhiều người biết đến thông qua dịch vụ cho khách du lịch tham quan khu xưởng sản xuất và quy trình đóng chai ngay tại nguồn. Mắm mang hương vị thơm ngon và đậm đà, đảm bảo an toàn vệ sinh. Du khách đến đây không quên mua vài chai để đem về làm quà.

Nước mắm Thịnh Phát

1.3.2 Nước mắm Khải Hoàn

• Địa chỉ: số 16, lô 12, đường 3 tháng 2 – Hoa Biển, Tp. Rạch Giá
• Số điện thoại: 0297.392.222 – 0903.020.009
• Giá tham khảo: 75.000 đồng/lít

Nước mắm Khải Hoàn nổi tiếng là chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giá cả hợp lý. Quy trình sản xuất khép kín từ khâu đánh bắt cá đến ủ chượp truyền thống và sản xuất đóng chai. Du khách luôn lựa chọn mắm Khải Hoàn vì độ đạm rất cao, vị ngọt dịu và thơm lừng mùi cá cơm nguyên chất.

Nước mắm Khải Hoàn

1.4 Tiêu Phú Quốc

• Địa chỉ: chợ đêm Dinh Cậu – Võ Thị Sáu, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang
• Giá tham khảo: 360.000 đồng/kg

Tiêu Phú Quốc nổi tiếng với chất lượng cao và trở thành một trong những đặc sản Kiên Giang mà mỗi du khách lựa chọn mua về làm quà trong chuyến du lịch của mình. Hạt tiêu ở đây có vị cay và thơm nồng đặc biệt mà không nơi nào sánh bằng. Du khách có thể dùng tiêu để làm gia vị cho các món ăn hay chúng cũng có tác dụng chữa rất nhiều bệnh như đau nhức cơ, rối loạn hệ tiêu hóa,… Trong các tour du lịch miền Tây 2 ngày 1 đêm, các công ty du lịch cũng thường dẫn khách đến đây để tham quan, mua sắm đặc sản…

Quà tặng có giá trị

Tiêu Phú Quốc

1.5 Hải sản khô

• Địa chỉ: đường Nguyễn Trãi, thị trấn Dương Đông hoặc khu chợ hải sản gần biển.
• Giá tham khảo: 700.000 đồng/kg – 900.000 đồng/kg

Phú Quốc với lợi thế là vùng hải đảo nên hải sản khô ở đây được người dân chế biến và phơi nắng tự nhiên. Du khách dạo một vòng chợ Dương Đông và tha hồ thưởng thức ngay tại chỗ hoặc mua về làm quà tùy chọn các loại hải sản như tôm khô, khô cá chét, khô cá thu,…Đặc sản Kiên Giang này tuy không giữ nguyên giá trị dinh dưỡng như hải sản tươi nhưng đổi lại nó có thể bảo quản lâu hơn. Kết thúc chuyến đi bạn có thể mua một ít nhét vào ba lô để mang về.

Mực khô Phú Quốc

Cá tẩm ướp

2. Thưởng thức đặc sản Kiên Giang ngon và hấp dẫn

2.1 Xôi xiêm

• Địa chỉ: bán nhiều tại các quán ven đường hoặc quán ăn.
• Giá tham khảo: 10.000 đồng/dĩa – 15.000 đồng/dĩa

Xôi xiêm là đặc sản Kiên Giang làm nên sự đa dạng trong ẩm thực nơi đây. Món ăn này được chế biến khá kì công, để có một xửng bánh ngon phải lựa nếp Thái Lan ở chợ Hà Tiên. Trước khi nấu xôi, ngâm nếp khoảng 4 đến 5 giờ, sau đó gút bằng vải the và chưng khoảng nửa giờ. Nhân xôi gồm có trứng gà ta, nước dừa xiêm và ướp thêm đường thốt nốt, đường cát Thái Lan.

Xôi xiêm

Khi ăn người ta xới xôi ra dĩa, sau đó rưới nước sốt và nước cốt dừa lên trên. Du khách khi thưởng thức món ăn này sẽ cảm nhận được vị ngọt thơm của nếp và béo ngậy của nước cốt dừa. Nếu thắc mắc không biết ăn sáng bằng món gì thì xôi xiêm là lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn đấy!

Món ăn lạ miệng và hấp dẫn

2.2 Cà xỉu

• Địa chỉ: thị xã Hà Tiên, Kiên Giang
• Giá tham khảo: 250.000 đồng/kg

Cà xỉu là món ăn độc đáo trong ẩm thực Kiên Giang. Đặc sản này nhìn rất giống một loại côn trùng với râu dài và to. Người dân thường muối cà xỉu để ăn dần trong năm nhưng ngon nhất vẫn là muối buổi sáng và xào ăn liền buổi chiều. Để chế biến đặc sản Kiên Giang này trước hết phải phi thơm tỏi, cho cà xỉu đảo cho gia vị thấm đều, sau đó nêm nếm cho vừa ăn. Món ăn này là mồi nhậu ngon nhất được các đấng mày râu rất thích.

Cà xỉu Phú Quốc

2.3 Cơm ghẹ Phú Quốc

Cơm ghẹ Phú Quốc là món ăn mang hương vị của biển và cung cấp nhiều chất đạm. Thực chất món ăn này chỉ là cơm trộn được cách điệu từ cơm trắng. Tuy nhiên, đặc sản Kiên Giang này làm thực khách nao lòng bởi mùi vị thơm ngon và hấp dẫn cùng với màu sắc món ăn khá bắt mắt, tạo ấn tượng khó quên với những du khách khi lần đầu thưởng thức. 

Cơm ghẹ Phú Quốc

2.3.1 Crab House – nhà hàng ghẹ Phú Quốc

• Địa chỉ: nằm tại số 21, Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông

• Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 150.000 đồng – 500.000 đồng

Crab House là một trong những địa điểm ăn uống ngon và hấp dẫn nhất Phú Quốc. Nhà hàng nổi tiếng với các món ăn làm từ ghẹ, điểm khác biệt của nơi này là cách chế biến nước chấm vô cùng thơm ngon và lạ miệng. Nếu có dịp đến Phú Quốc, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội ghé ngang Crab House để thưởng thức những món ăn hải sản tuyệt vời tại đây nhé!

Nhà hàng Crab House

2.3.2 Nhà hàng Xin Chào

• Đại chỉ: 66 Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông
• Giờ mở cửa: 11:00 – 22:30
• Giá dao động: 100.000 đồng – 350.000 đồng

Nhà hàng được người dân địa phương và du khách ưa thích bởi món ăn đa dạng và hấp dẫn. Quán có không gian mở và sát biển nên bạn có thể vừa thưởng thức các món ẩm thực truyền thống 3 miền vừa ngắm cảnh hoàng hôn trên biển.

Nhà hàng Xin Chào

2.4 Gỏi cá trích

Đặc sản Kiên Giang này là món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Phú Quốc. Dĩa gỏi cá trích hấp dẫn bởi một lớp dừa nạo được phủ lên phía trên. Không gì tuyệt vời hơn khi được ăn những cuốn bánh tráng cuộn xà lách, dưa leo, gắp thêm vài lát cá trích và chấm vào chén nước sốt nâu vàng đầy mời gọi. Du khách hãy một lần thử thưởng thức để cảm nhận được hương vị thơm ngon của món ăn này như thế nào nhé!

Gỏi cá trích

Một số nhà hàng tham khảo:

2.4.1 Nhà hàng Vườn Táo

• Địa chỉ: Cửa Lấp, xã Dương Tơ, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
• Giờ mở cửa: 9:00 – 20:00
• Giá tham khảo: 200.000 đồng – 550.000 đồng

Nhà hàng có sức chứa hơn 80 khách với thực đơn đa dạng các món ăn và nhân viên phục vụ thân thiện, chu đáo. Vào nhà hàng, bạn sẽ cảm nhận được khung cảnh giản dị và bình yên qua những hàng cây, chòi nhỏ lợp mái lá hay những hồ nước trong xanh giữa vườn.

Nhà hàng Vườn Táo

2.4.2 Nhà hàng Trùng Dương Marina

• Địa chỉ: đường 30/4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang
• Giờ mở cửa: 7:30 – 22:30
• Giá tham khảo: 250.000 đồng – 385.000 đồng

Nhà hàng có không gian rộng rãi và thoáng mát, được chia thành 2 khu máy lạnh và ngoài trời. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức các món ăn hải sản được chế biến cầu kì và hương vị đậm đà. Nhà hàng nổi tiếng với 2 món đó là cơm chiên ghẹ và lẩu nhúng hải sản.

Nhà hàng Trùng Dương

2.5 Hủ tiếu hấp Hà Tiên

• Địa chỉ: đường Mạc Công Du – Lam Sơn, 41 đường Phương Thành
• Giá tham khảo: 10.000 đồng/tô – 15.000 đồng/tô
• Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00

Bạn dễ dàng bắt gặp đặc sản Kiên Giang này được bày bán nhiều ở lề đường. Món ăn này có sợi hủ tiếu dai, mềm do hấp cách thủy và được ăn kèm với bì trộn thính, thịt heo nạc, chả giò chiên. Đặc biệt, nước trộn còn nấu từ nước cốt dừa thắng sền sệt béo ngậy, thơm ngon. Đặc sản này ăn rất lạ miệng và thơm ngon tạo một hương vị rất riêng mà không giống bất kì nơi nào.

Hủ tiếu hấp

2.6 Bún cá Rạch Giá

Một đặc sản Rạch Giá nổi tiếng không thể bỏ qua đó là bún cá. Món ăn đặc trưng này được người dân ưa chuộng ở miền quê sông nước. Đến Kiên Giang, du khách sẽ được thưởng thức món bún với hương vị đậm đà ăn kèm giò chả và tép tươi.

Bún cá Rạch Giá

Một số quán cho bạn tham khảo:

2.6.1 Quán bún cá 352

• Địa chỉ: 352 Mạc Cửu, Tp. Rạch Giá, Kiên Giang
• Giá tham khảo: 20.000 đồng/tô – 30.000 đồng/tô
• Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00

Quán 352 nổi tiếng với món bún cá và được người dân địa phương cũng như khách du lịch ghé ăn rất đông. Một tô bún có đầy đủ cá lóc, tôm, thịt nạc và đủ các loại rau. Đặc biệt nước dùng ngon, ngọt và đậm đà. Quán bán rất nhanh hết nên bạn tranh thủ ghé sớm để thưởng thức nhé!

Quán bún cá 352

2.6.2 Quán bún cá Hai Tầm

• Địa chỉ: số 6, Phan Bội Châu, Tp. Rạch Giá, Kiên Giang
• Giá tham khảo: 15.000 đồng/tô – 35.000 đồng/tô
• Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00

Quán bún cá này được trang trí theo kiểu truyền thống với bàn thấp trải bạc nylon. Trên mỗi bàn có để sẵn một rổ rau lớn để ăn kèm với bún. Nước dùng có hương vị đậm đà, ngọt thanh của cá đồng và tôm không phi dầu nhiều nên khi ăn không bị ngán. Nếu có dịp đến Rạch Giá bạn nên ghé ăn thử món bún cá tại đây nhé! Theo kinh nghiệm du lịch Phú Quốc, Kiên Giang, đây là một trong nhwuxng asun ăn ngon có giá phải căng nhất mà bạn nên thử khi đến đây.

Quán bún cá Hai Tầm

Nếu một lần du lịch Phú Quốc, bên cạnh việc tắm biển, tham quan các địa danh nổi tiếng thì bạn cũng nên khám phá nền ẩm thức phong phú với những đặc sản Kiên Giang đầy hấp dẫn. Thưởng thức hải sản tươi ngon cùng với những món quà đem về chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng và có được một chuyến đi trọn vẹn hơn.

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Kiến Thức Chung